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反式脂肪酸

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图例 类型与类别 部分与整体 相关与相反
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义项

义项 1 名词

通过对不饱和脂肪酸进行氢化而产生的脂肪酸(从而改变其形状);存在于加工食品(如人造黄油、油炸食品、布丁、商业烘焙食品和部分氢化植物油)中 (机器翻译)

类型与类别

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1 hypernym 类型与类别 脂肪酸
1 hyponym 类型与类别 反油酸